高級中華食材として有名なツバメの巣。

香港のお金持ちたちが、世界中のほとんどのツバメの巣を買い占めているという。このツバメの巣、美容にいいとは聞いていたが、何がどういいのかは詳しく知らなかったのは、庶民なので遭遇することがなかったから。たぶん、洞窟の天井に張り付いた巣をとる危険度から値段も高かったり、希少価値が高いのかなあなんて思っていた。

ところが、手技療法家の若山敏弘さんの『邪気よさらば』を読んで驚愕。
　

なんと、ツバメの巣は、身体の中に溜まった邪気を排出する効果があるという。アロエやドクダミ、センナなどの漢方薬などにもデトックス効果はあるが、やはり長年摂取すると薬草自体の毒素が身体に残るらしい。ところが、ツバメの巣にはそれが無い、いわゆる上薬（摂取しても副作用がないもの）だとのこと。

本の中で、若山さんは患者への施術の際に、患者から逆に受け取ってしまった邪気のせいで体調を崩してしまうが、台湾の道教の師からツバメの巣の存在を教えてもらい、摂取して回復に至るというくだりがある。

さらに少し前も、つばめの巣のシアル酸が、免疫力アップにいいとして豚インフルに効くなどとネットでも話題になっていた。

なるほど、ツバメの巣は美容食材だけでなく、スピリチュアル食材だったというわけか。

さっそく、ツバメの巣のリサーチを開始。ゼリー状になったドリンクタイプのものは、いったいどれだけ良質のものが使われているかわからないのでやめておいた。

しかし、本物は高すぎる。1gあたり1000円くらいだったらいいほう。そんな私が見つけたのが、高級中華料理屋に卸すはずであった、「形が崩れたつばめの巣」というもの。

そう、今、流行の「わけあり食材」。購入してみると、どちらにしても、水でふやかして形は崩れるので全く問題ないことがわかった。

食べ方は、デザートの上に添えたり、お粥に入れたり、スープに入れたり。

数日間食べていると、風邪にも効くというだけあって、クーラーで喉が痛むこの季節、まったく喉も痛くない。まだまだ他の効果はわからないが、なんか香港のセレブ気分になってきた。邪気取りも魅力的だけど、まず、確実に優雅な気分になれる、それが庶民のツバメの巣体験というところかな？

［ヒーリングアーツの会　若山敏弘］

（西元啓子）

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