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恋実る☆3種の生チョコ［スピ・レシピ］

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Amebaなう

掲載日時：2011.02.03 14:00

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幸せを引き寄せる「スピリチュアル・レシピ」の第16回目です。

恋愛運アップの基本は、ミルクやみずみずしいフルーツといった水の気を充実させることですが、この時期のチョコレートだけは別物。

食材に秘められた恋愛向上効果が1年で最も高まる時期です。

今回は、コンビニやスーパーでも手軽に手に入る板状チョコと、水の気を持つ牛乳で作る風味豊かな生チョコです。

紅茶風味にして結婚運を強化する、ゆず風味にして運気の浄化を助けるなど、アイデア次第で様々なフレーバーと運気のアレンジを加えることができるのも大きな魅力。

また、人に贈る場合は、ラッピングも恋愛運に影響を与える大事な要素。運気を消沈させないよう、かわいく包んでプレゼントしましょう。

それではレシピをご紹介します。
　

【恋実る☆3種の生チョコ】

分量／2人前　調理時間／20分

▽材料

■プレーンな生チョコ
ブラックチョコレート116g（板チョコ2枚分）
牛乳24g
バター（食塩不使用）10g
はちみつ5ｇ
■紅茶風味の生チョコ
ミルクチョコレート116g（板チョコ2枚分）
牛乳40g
紅茶（ティーバッグ）1袋
バター（食塩不使用）10g
はちみつ5ｇ
■ゆず風味の生チョコ
ブラックチョコレート116g（板チョコ2枚分）
牛乳24g
バター（食塩不使用）10g
はちみつ5ｇ
ゆずの皮のすり下ろし小さじ1/3
ココアパウダー・粉糖適宜


▽作り方

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1、チョコレートを刻んで耐熱ボウルに入れておく。バターは常温において柔らかくしておく。バットに、オーブンペーパーを敷いておく。

110203cyoko03.jpg

2、[1]のボウルに、牛乳とはちみつを加えて電子レンジにかけ（600wで20秒）、よくかき混ぜる。再度、電子レンジに10秒かけてはかき混ぜを繰り返し、チョコレートを完全に溶かす。

※紅茶風味の生チョコの場合は、あらかじめ牛乳、はちみつとともに1分ほど電子レンジにかけておき、それをボウルに加える。

3、チョコレートが完全に溶け、人肌くらいの温度になったら、柔らかくしておいたバターを加えてゆっくりとかき混ぜる。

4、[1]のバットに流し入れ、冷蔵庫で1～2時間程度冷やし固める。

5、バットから取り出し、温めた包丁でカットしてココアパウダーや粉糖を振って完成。


▽ポイント

チョコレートと牛乳を電子レンジにかける際は、熱くなりすぎないように、注意しましょう。分離してしまいます。


（開運料理研究家／加藤シンゴ）


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by 加藤シンゴ
カテゴリ：おまじない , ハッピーレシピ , 恋愛 , 恋愛運 , 生活
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