『cafeglobe.com』内で、米国代替医療協会ホリスティック・ヘルス・コーチの太田あやさんが、こんな興味深い記事を寄稿されています。

「『なぜかチョコレートやポテトチップスがやめられない』『毎日ビールを飲まないと気が済まない』......。

悪いと思っていてもやめられず、ついつい飲み食いして罪悪感に陥るという経験は、誰でも思い当たりますよね？」

どっきーん。ありますあります。私の場合、岩塚製菓の『黒豆せんべい』を寝る前に一気に一袋食べる......ということがやめられなくて、数ヶ月でなんと5キロ体重が増加したことがあるんです！（黒豆せんべいが太る、というのではなく、寝る前に一袋約800キロカロリーを食べてしまったということが原因ですね）。

太田さんの記事によると

「このように、何かほしくてたまらない、やめられない状況のことを『Craving（=切望、渇望）』と呼びますが、実はこれ、体や心が発信している重要なメッセージ」

なのだとか。

記事ではこの「Craving」が起きる代表的な理由や解決策が紹介されています。
　

まずチェックすべきは「食事のバランス、栄養バランス」。

「ミネラルが不足すると塩分を採りたくなる、植物性のものに偏ると糖分がほしくなる、全体に栄養不足だとカフェインを欲する......といった具合に、体は何かが欠けていると、別の何かを渇望することがあります」

栄養バランスを整えるには、まず「旬の食材を日々の食生活に取り入れるように心がけるだけでも、ずいぶん違う」と太田さん。

次に確認するのは「水分」。

「脳は、喉の渇きを空腹と勘違いしてしまうことが多いのです。何か飲み食いしたい衝動に駆られたら、水をグラス1杯飲んでみると落ち着くはず。水には、満腹感を高めて食欲を抑制し、老廃物や体内毒素を排出する効果も高いため、ふだんから十分な水を飲むようにしましょう」

それでも「やめられない、とまらない」が収まらなかったら......。「『第一の食事（Primary Food）』のバランスを確認してみてください」とのこと。

第一の食事とは、「体」「心」「人や社会、自然など周囲との関係」「自己実現やキャリア」の4要素のこと。これらは「内面やライフスタイルを充実させる食事」とのことで、太田さんの過去の記事にも紹介されています。実際の食事から採る栄養は「第二の食事」と言うのだそうです（以上、ホリスティック・ヘルスの見地から）。

確かに、バランスよく栄養を補給していたとしても、どうしてもイライラが募って甘いものやお酒に手が伸びてしまうことはよくあります。それには外的要因が大きく影響しているってことですね。

私が「黒豆せんべい」の寝る前一気食いをやめるきっかけとなったのは「貧血」を治療したからなんです。「貧血」の取材である医師を尋ねた時、そのドクターが私の顔を見てすぐ「あなた貧血でしょ？」とおっしゃったのです。

取材でお伺いした「貧血の症状」のなかに、「顔色が悪い」「やる気が起こらない」「朝起きられない」など貧血特有の症状のほかに（しかもそれらは見事、自分に当てはまってた！）、「せんべいや生米など、硬いものを食べたくなる」というのがあったんですよ！

なぜ貧血の人が硬いものを食べたくなるのか、そのメカニズムはまだ解明されていないそうですが、そういえばその昔、貧血になりそうな妊婦さんは土壁や生米をかじっていた......という話を聞いたことがあります。

その後調べてみた結果、極度の貧血状態にあったことがわかり、鉄剤などを補給し、貧血を真剣に治療したところ、見事に「黒豆せんべい」一気食いから脱出することができたのです！　それでもアレ、大好きですから、時々適度にいただいているんですけどね！

以後、テフロンのフライパンを鉄のフライパンに変えたりして、普段から鉄分を補給できるよう注意して過ごしております。

あなたの「やめられない、とまらない」は、実は栄養バランスの乱れや外的ストレスによるものかもしれません。今一度、食生活と環境を見直して、悪癖を「やめられる」状態に整えてみませんか？

［「やめられない、とまらない」...は、体と心からの重要なサイン］

（福島はるみ）

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